نام: نان و نانوایی اصول فنی و بهداشتی
نویسنده: Albrecht – Ehrlinger – Welskop – Schild
مترجم: نوید پیرایش
تعداد صفحه: 340
تاریخ چاپ: 1396/06/01
تیراژ: 200
موضوع: تغذیه -
بارکد: 9786008666004
وزن: 550 گرم
نوع جلد: شمیز
نوع قطع: وزیری

کتاب های مرتبط:

اشتراک در شبکه های اجتماعی